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中美四方签署“国际水产品质量安全与认证合作伙伴项目”合作备忘录
2016-11-25 来源:检验检疫协会
9月20日,国家认监委(CNCA)、中国检验检疫学会(CIQA)和全球水产养殖联盟(GAA)、美国水产品HACCP联盟(SHA)在全球水产养殖领袖展望峰会期间共同签署了“国际水产品质量安全与认证合作伙伴项目”合作备忘录。
该合作项目旨在运用相关的认证制度帮助中国的输美水产企业提升产品质量,推动产品出口,适应不同市场的需求和FDA的法规要求,把GAA的BAP认证和中国的HACCP、GAP等认证制度充分地融合在一起,使双方的认证制度获得对方国家的承认,乃至获得更多国家和地区的承认,同时减轻市场监督方的监管负担,提升养殖水产品的安全公信力,以此增强消费者的购买信心。
我会将按照国家供给侧结构性改革要求,协同有关部门,共同提升中国的食品生产企业产品质量,更好地帮助出口食品企业尤其是输美企业满足FDA的法规要求。
下一步,CIQA将与SHA合作,为中国的水产企业制定相应培训课程。课程内容主要着眼于提升本项目中食品安全控制手段的实际应用与效能,从而帮助企业符合国内外的市场监管要求。